Мастерята готовятся к дистанционному этапу и готовят! 22.10.2024

Мастерята вперёд!

Подготовка к дистанционному этапу идет полным ходом.

«Поварята» Таисия и Кира после долгих домашних репетиций записали ролик для участия и у удовольствием делятся с нами рецептом.

Всем приятного аппетита!

Посмотреть фотографии на информационно-творческом сайте школы

Рулет из лаваша «Жар-птица».
Нам понадобится:
Армянский лаваш – 1 лист;
Начинка:
- отварное куриное филе – 100 гр.;
- консервированные шампиньоны – 8 шт.;
- отварная морковь – 1 шт.;
- сыр – 100 гр.;
- укроп – 20 гр.;
Майонез:
- растительное масло – 160 мл;
- куриное яйцо – 1 шт.;
- сок лимона – 2 ч.л.;
- Горчица – 1 ч.л.;
- сахар – 0,5 ч.л.;
- соль – 0,5 ч.л.
Декор:
Зерна граната / ягоды клюквы, листья петрушки
+ комментарии в правом верхнем углу экрана в процессе приготовления:
- Готовим майонез
- Готовим начинку
- Сворачиваем рулет
- Оформляем блюдо